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Negin Bio Safran Fäden von
allerfeinster Qualität aus dem Iran. Der Safran ist eine Krokus-Art, die im
Orient zu Hause ist und im Herbst wunderschön violett blüht. Aus den Narben
ihrer Blüten (den „Griffeln“) wird das ebenfalls “Safran” genannte Gewürz gewonnen.
Safran war und ist schon seit jeher ein edles Gewürz, das
teuer gehandelt wird. Doch gibt es hier viele Unterschiede in der Qualität. Wir
geben uns erst dann zufrieden, wenn es wirklich auch das Beste vom Besten ist:
Somit importieren wir ausschliesslich Negin Safran Fäden von allerfeinster
Qualität. Negin steht für die höchste Qualität bei Safran und Negin Safran aus
dem Iran wird als einer der weltweit besten gehandelt.
Unser Safran stammt aus der iranischen Provinz Khorasan. Wir kooperieren mit einer Erzeugergruppe, die sich für ein besseres Einkommen der ländlichen Bevölkerung engagiert, insbesondere für Frauen – denn sie sind es in der Regel, die die Arbeit auf dem Feld verrichten.
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