Deutsches Premium Rauchsalz 200g

Name: Deutsches Premium Rauchsalz 200g
Brand: Dragonspice Naturwaren
SKU: B119036
Price: 4.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (5 reviews)

Artikelnummer: B119036

(5 Kundenmeinungen)

Über Buche geräuchert.

Grundpreis: 21,50 €/kg

4,30 € *

Sofort lieferbar

Beschreibung

Wie kann man ein gutes Rauchsalz noch besser machen? Keine leichte Aufgabe, die wir unserem Räuchermeister aufgegeben haben. Als Maßstab haben wir ihm unser deutsches Rauchsalz an die Hands gegeben.

Und wieder bewahrheitet sich: ¨Erfahrung ist der beste Koch, oder vielmehr Räuchermeister.¨. Wir finden, das Ergebnis kann sich sehen lassen. Wir nennen dieses neue Rauchsalz ganz einfach Deutsches Premium Rauchsalz.

Das hierfür verwendete Meersalz wird in einer kleinen Meeressaline, inmitten eines Naturreservates an der Küste Kroatiens gelegen, in reiner Handarbeit geerntet. Im Herzen von Sachsen veredelt unser erfahrener Räuchermeister das Meersalz mit reinen Buchenholzspänen. Besonders lange Rauchzeiten sorgen für noch intensivere Raucharomen.

Ob in BBQ-Produkten, Grillsaucen, Marinaden, Eiergerichten, Tofu, Fisch und Meeresfrüchte, Pilzgerichte… die Verwendungsmöglichkeiten für unser Premium Rauchsalz sind vielseitig und der Kreativität und Experimentierfreunde sind fast keine Grenzen gesetzt.

Körnung: 1-3mm

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Thomas schreibt 26.01.2024

So, ich habe es gekauft , sehr Lecker. Schmeckt auch Pur gut, wenn man gerade etwas Salz Mangel hat. Ist mild geräuchert und so könnte es auch die Preise Salz sein die am Küchen kommt. Empfehlenswert

Thomas schreibt 26.08.2023

Verlesen sind ja nur 2,15 für 100g, das ist günstig.

Thomas schreibt 25.08.2023

4,30€ für 100g ist nicht Teuer. Echtes Gerâuchertes Salz, kein Industrie Salz mit Aromen, kostet fast immer um die 10€ =100g. Ich werde mir dieses auf jede Fall Bestellen.

Irmgard schreibt 08.12.2018

Wird von mir als Ersatz für geräuchertes in verschiedenen Speisen genommen, wir vermissen dadurch das Fleisch nicht. Ein sehr gutes Salz.

Angelika schreibt 27.11.2017

Alles bestens, gerne wieder!!

Margrit schreibt 02.06.2017

Ja es ist teuer, aber sehr gut und ich bekomme es hier am Ort nicht

Florian schreibt 28.07.2015

Dieses Salz hat für mich ein intensives, natürliches Aroma nach geräuchertem Schinken.
Leider verfliegt das Aroma jedoch sofort, wenn es mitgegart/gekocht/gebraten/gegrillt wird.
Es ist also tatsächlich nur zum Nachwürzen fertig gekochter Speisen geeignet.
Sicher könnte man das Aroma durch mehr Salz verstärken aber dann wäre das Essen versalzen...

Ich war erstaunt, wie wenig die abgepackten 100g Salz an Volumen ergeben.
Das ist wirklich ein SEHR hoher Preis für so ein bisschen Salz.
Werde es nicht wieder kaufen.

Maria schreibt 01.01.2015

Mein Mann ist Fan von Rauchsalz. Dieses Rauchsalz ist schmackhaft, nehme es inzwischen auch hin und wieder. Was wir vorher hatten schmeckte sehr künstlich, das ist bei diesem Salz nicht der Fall.

Klaus schreibt 06.08.2013