Pfeffer schwarz BIO ganz 100g

Artikelnummer: ge04bio

Der schwarze Pfeffer gehört wie auch der weiße, rote und grüne Pfeffer der Gattung Piper nigrum an.

3,80 €/100g
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Herkunft: Lampong Pfeffer, handgepfückt von einer Kleinbauernkooperative auf Sumatra, gilt als bester Pfeffer Südostasiens; kleinkörnig, frischer grüner Duft, komplexe Aromen mit feiner Zitrusnote, sehr scharf.
Pfeffer stammt aus Indien und war lange Zeit ein sehr kostbares Handelsgut. Städte wie Venedig und Lissabon verdankten ihren Reichtum dem Gewürzhandel. Was zeichnet schwarzen Pfeffer im Vergleich zu seinen roten, weissen und grünen Geschwistern aus?Schwarzer Pfeffer wird aus den unreifen bis fast reifen Pfefferfrüchten gewonnen. Nach der Ernte trocknet man den Pfeffer bis er schwarz und runzeling geworden ist. Schwarzer Pfeffer ist sehr scharf!
Aus kontrolliert biologischem Anbau!

Verpackt in einem hochwertigen, wiederverschließbaren Beutel mit integrierter Wasserdampfsperre, so dass Feuchtigkeit nicht eindringen kann.. Auf diese Weise bleibt die Ware zudem länger frisch! 

 

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schreibt
Super Pfeffer mit intensiven Aromen, schöne ätherische Öle entfalten sich beim Mahlen. Schon mehrfach bestellt. Prima!
schreibt
Qualität wie immer sehr gut, kommt kein anderer in meine Küche
schreibt
Super Qualität und schönes Aroma.
schreibt
super Qualität
schreibt
Alles gut, gerne wieder.
schreibt
Geschmack und Qualität einwandfrei
schreibt
Schmeckt lecker.
schreibt
Leckeres pfeffrig-fruchtiges Aroma, schmeckt uns sehr gut.
schreibt
Wie immer super Ware und schneller Versand! DANKE!!!
schreibt
Super qualität
schreibt
excellent product, recommended
schreibt
absolut gut ware
schreibt
Superschnell geliefert, gute Ware!
schreibt
Gute Qualität, könnte allerdings etwas günstiger angeboten werden. Es sind ganze Körner, die man z.B. in einer Kaffeemühle zum feinen Pulver zermahlen kann. So bekommt man reinen schwarzen pulverisierten Pfeffer ohne fremde Zusatzstoffe, wie das der Fall ist bei manchen gemahlenen Pfeffer-Sorten.
schreibt
Leider finde ich in der Produktbeschreibung nicht, ob der Pfeffer in ganzen Körnern geliefert wird oder gemahlen.
schreibt
bin noch in der Testphase, die ware ist aber super<1
schreibt
zufrieden aber teure
schreibt
Einfach immer wieder gut
schreibt
Ein hervorragendes Aroma und prima Geschmack!
schreibt
Super Pfeffer.
Läst sich auch in der Mühle gut mahlen.
schreibt
einwandfreie Ware
schreibt
Ein hervorragendes Aroma für einen schwarzen Pfeffer. Nicht so scharf aber sehr aromatisch! Wer&#039;s gerne schärfer hatte, sollte mal den weißen Pfeffer probieren oder mischen.
schreibt
Gute Qualität, sehr reich an aromatischen Pfeffer-Ölen. Wie allgemein bekannt, am besten frisch und eher gröber stampft eingesetzt. Für Mutige; schwarzer Pfeffer auf frischen Erdbeeren.

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https://www.dragonspice.de/Kraeuter-Gewuerze/BIO-Pfeffer/Pfeffer-schwarz-BIO-ganz-100g.html154.982608695652223
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