Zedernkerne BIO 500g

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Zedernkerne BIO 500g
Pinienkerne (Zederkerne), Herkunft: Sibirien. Aus kontrolliert biologischem Anbau
Auswahl zurücksetzen 500g
Grundpreis: 46,00 €/kg Sofort lieferbar
Zedernkerne, die aufgrund Ihres Geschmacks und Aussehens Pinienkernen sehr ähnlich sind und auch genauso verwendet werden können, stammen von der sibirischen Zeder (Pinus sibirica). Sie sind kleiner als die klassischen Pinienkerne, vom Geschmack her aber würziger.
Herkunft: Russland
Anbau: Wildsammlung
Qualität: Rohkost
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie (kJ)/Energie (kcal) 2927 / 699
Fett (g) 62,3
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g) 4,2
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g) 13
davon:
- Zucker (g) 4
Ballaststoffe (g) 5,6
Eiweiß (g) 16
Salz (g) < 0,1

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B. schreibt: 19.08.2017
Diese Kerne sind sehr, sehr lecker! Sie wurden uns frisch, bestens verpackt und schnell geliefert. Wir sind mit Dragonspice seit Jahren rundum zufrieden.
Gabriele schreibt: 23.01.2016
Es ist richtig, dass die Pinienkerne kleiner sind. Es sind auch Kerne aus der sibirischen Pinus sibirica und das ist die russische Zirbenkiefer und keine Zeder. Der Name kommt daher, dass man Zirbenkiefer im russischen ins deutsche auf Zeder übersetzt. Deshalb heißen die Kerne auch Zedernnüsse. Hat mit unserer Zeder im europäischen Raum garnichts zu tun. Die russische Pinus sibirica ist die im europäischen Raum verbreitete Zirbenkiefer( Pinus cembra).
Die unsrige Zirbenkiefer ist über Russland zu uns gekommen und ist vorwiegend in Räumen bis minus 40 Grad angesiedelt. Also Leute wenn man sich nicht auskennt nicht nur behaupten die kommt aus Asien, was ja stimmt, weil sie kommt aus der Taiga in Russland, was auch gut ist, sondern wären es nicht die Orginalen Kerne. Es gibt auch ein ÖL dazu, leider nicht hier bei dragonspice, das heißt Zedernnussöl und ist aus diesen Kernen gepresst. Ist urgesund so wie die Kerne...!!!! Guten Appetit.
Stefan schreibt: 25.11.2015
Ich kaufe die Pinienkerne jetzt schon seit ca. 2 Jahren und bin immer sehr zufrieden. Auch wenn sie nicht aus dem Mittelmeerraum stammen, haben sie einen tollen Geschmack. Meiner Meinung nach sind sie sogar um ein vielfaches besser als die normalen Pinienkerne aus dem Supermarkt. Ob pur oder geröstet im Salat, immer wieder lecker.
Eva schreibt: 25.10.2014
Diese Pinienkerne wuerde ich NICHT wieder kaufen. Auf der Abbildung werden eindeutig die laenglichen, europaeischen Pinien gezeigt, geliefert werden aber die kleinen, etwas dreieckigen ASIATISCHEN Pinienkerne, die weniger aromatisch sind. Das finde ich Verbrauchertaeuschung. Ausserdem befindet sich auf dem Produkt keinerlei Nachweis des HERKUNFTSLANDES, es ist lediglich "Nicht-EU-Landwirtschaft" ausgewiesen. Das finde ich bei biologisch erzeugten Produkten mehr als duerftig, sogar "Seeberger" und "Farmers Snack" weisen auf ihren Produkten das Herkunftsland aus. Schade.

Antwort: die Herkunft steht doch in der Unterüberschrift: Sibirien. Das Bild werden wir mal aktualisieren, ist nicht absichtlich so gemacht, wir haben aber kein aktuelles Bild. Ich finde die kleinen auch sehr aromatisch und sogar etwas würziger als die klassischen. In der Hauptüberschrift steht auch in Klammern Zedernkerne...
Ben schreibt: 18.09.2014
Super Service, die Lieferung der Ware war schnell. Die Qualität ist hervorragend. Ich werde in Zukunft die Pinienkerne bei der dragonspice bestellen.
Georg schreibt: 04.09.2014
5 sterne, super geschmack, sind etwas kleiner als die industrieware, wahrscheinlich wegen dem bio, schmecken tun sie aber wei gesagt super
Dunja schreibt: 29.08.2012
sehr gute Ware - nicht zum ersten Mal bestellt - in der Tat verwenden wir die Pinienkerne meistens ungeröstet - sind auch für Plätzchen eine leckere Zutat.
Ka schreibt: 09.07.2012
Ich habe diesmal direkt ein Kilo gekauft. Anfangs ist man erstaunt, weil sie so klein erscheinen, aber sie haben eine hervorragende Qualität. Im Gegensatz zu Diskounter-Ware, die man rösten muss, damit sie überhaupt essbar sind, sind diese Kerne auch roh sehr schmackhaft, leicht süßlich und harzig, ohne bitter zu sein.

Im Übrigen empfiehlt es sich Pinienkerne auch einmal ungeröstet zu verwenden, sie verleihen Pestos und anderen Gerichten eine cremige Konsitenz und einen zarten Geschmack!

Wie immer schnelle Lieferung und gute Kundenbetreuung!
Wolfgang schreibt: 05.04.2012
Pinienkerne sind von sehr guter Qualität. Preis/Leistungsverhältnis dieses Naturwarenhandels
ist o.k. Werde weiter Kunde bleiben !
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten