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Neben verschiedenen Vitaminen, Proteinen und Mineralien
enthält Distelöl ca. 1% unverseifbare Bestandteile. Distelöl ist dünnflüssig
mit leicht nussigem Geruch und neutralem Geschmack. In kosmetischen Präparaten
wird es in hautlindernden Emulsionen und in Pflegeölen für die Augenpartie
eingesetzt.
Distelöl weist einen sehr hohen Gehalt an der der mehrfach ungesättigten
Fettsäure Linolensäure auf.
Die folgenden Werte beziehen sich nur auf unser Distelöl::
Dichte (20 Grad C)
|
0,924
|
Brechungsindex (20 Grad C)
|
1,476
|
Säurezahl | 0,03 |
Peroxidzahl | 1,2 |
Farbzahl | 1,6 |
Verseifungszahl | 194 |
Unverseifbares | <1,5% |
Fettsäureprofil | |
C16:0 Palmitinsäure | 6,7 |
C18:0 Stearinsäure | 2,33 |
C18:1 Ölsäure | 12 |
C18:2 Linolsäure | 77,7 |
C18:3 Linolensäure | 0,1 |
C20:0 Arachinsäure | 0,3 |
C20:1 Eicosensäure | 0,2 |
C20:2 Behensäure | 0,2 |
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Leider blieb der erhoffte Erfolg aus. Unser Hund rührt das Futter mit geringster Menge
Distelöl nicht an.
Mit freundlichen Grüßen
Fam. Walter Hinze
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