Kakao-Extrakt

Artikelnummer: kakaoextrakt

Kakao Extrakt

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Deutscher Name: Kakao
Lateinischer Name: Theobroma cacao
Herkunft: Ghana
Pflanzenteil: Frucht
Herstellung: CO2 Extraktion
100% rein

Herstellung: Aus Kakaopulver wird die Kakaobutter mit überkritischem CO2 extrahiert. In einem zweiten Schritt werden aus der Kakaobutter die Aromakomponenten durch Gegenstromextraktion in einer Hochdruckkolonne mit überkritischem Kohlendioxid angereichert. Das Produkt enthält daher keine Lösungsmittelrückstände, keine Rückstände von anorganischen Salzen und Schwermetallen und keine vermehrungsfähigen Keime.

Beschreibung: Enthält aromatische, CO2 - lösliche Inhaltsstoffe. Bei Raumtemperatur weiß bis hellbrauner Feststoff, bei leichter Erwärmung flüssiges Öl mit charakteristischem Kakao-Aroma. D/E-Verhältnis: 19 - 21 kg Rohstoff ergeben 1 kg Produkt.

Kennzeichnung: INCI-Name (CTFA): Theobroma Cacao (Cocoa) Extract, CAS-Nr. 84649-99-0, EINECS-Nr. 283-480-6

Inhaltsstoffe: Der Extrakt besteht aus Kakaofett mit vorwiegend Palmitin-, Stearin- und Ölsäure, Aromakomponenten mit Estern, Pyrazinen und Aldehyden, < = 7 % Koffein, Spuren von Theophyllin und Theobromin. Verwendung: In Back- und Süßwaren, Eiscreme, Konfekt, Cerealien, Popkorn, gute Harmonie mit Vanille- und Kokosaromen. Natürlichkeit: Das Produkt ist ausschließlich aus dem genannten Rohstoff hergestellt, es enthält keine Zusätze oder technischen Hilfsstoffe und ist nicht gemischt oder formuliert. Das Produkt ist 100 % natürlich und entspricht den Artikeln der EU-Aromenverordnung 1334/2008 für Aromaextrakte.

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schreibt
Sehr leckerer Duft. Sparsame Doesierung empfehlenswert.
schreibt
Why you do not try to solve it in some light neutral oil, like rice or neutralol? Marygold CO2 is used that way - 5g CO2 and 45g oil, heat together. That way is liquid and easy to use. Per example, 5g marygold CO2 is equivalent for 5kg oil infusion, so even disolved in 1:9 ratio is enough only 1% in oil.
schreibt
Spitzen Qualität! Schnelle Lieferung! Danke!!!
schreibt
Wie löse ich den Kakao-Extrakt?
schreibt
Es duftet einfach köstlich.Ich löse es nicht vor sondern gebe ein kleines Stück in die Handwarme Creme.Herrlich entspannender Duft.Lecker und Intensiv.Löst sich schnell bei leichter Wärme.Top!!!
schreibt
Angela
Würde auch gerne wissen, wie man es perfekt lösen kann...
schreibt
Eine Anleitung zum Lösen und Verdünnen des Extraktes wäre schön.
Ansonsten ein schöner,warmer Duft.
schreibt
Der Extrakt riecht sehr gut und hat eine cremige Konsistenz. Super Preise und Lieferung. Lieben Dank an das Dragonspice-Team.
schreibt
Zur Qualität kann ich nicht wirklich eine Aussage machen da ich Neuling bin, aber alles was ich bestellt habe macht einen sehr guten Eindruck. Habe mir einige Produkte bestellt um mir selbst Körpercremes herzustellen. Die Lieferung war flott, Bestellvorgang unkompliziert und die Ware sehr gut verpackt. Das Ergebnis meines ersten Versuchs kann sich sehen lassen und ich werde bestimmt wieder bestellen und weiter herum probieren ;)
schreibt
Angenehmer Shoko Geruch. Leicht zu lösen. beste Qualität
schreibt
Intressante Duftnote, gut löslich und deshalb in Crems als Zusatz sehr zu empfehlen.
Wie immer schneller Versand
schreibt
Auch hier (gebauso wie beim bergaptenfreien Bergamötteöl) gibt es (glücklicherweise) etwas neues. Dieses Extrakt kommt nun aus Ghana, und schon die Farbe verrät: Es ist anders! Creme-farben in Erscheinung und Duft. Doch das beste: Es lässt sich weitaus besser lösen als der Vorgänger. Das Duftbild ist auch interessant, denn gemischt mit Ethyl Vanillin (ähnlich wie Bourbon-Vanille) fühle ich mich an die süßliche Note erinnert, die der hiesige Jasmin zu eigen hat, seltsam!
schreibt
riecht sehr lecker, weiß nur noch nicht, wie ich es anwende, dachte beim bestellen, es wäre flüssig...
schreibt
è bounissimo! lo adoro =)
schreibt
Vito Antonio
Sono sodisfatto della qualità del prodotto e della consegna , lo consiglio
Grazie
schreibt
schnelle Lieferung , leider für meine Zwecke etwas schwierig von der Konsistenz zu verwenden, da
das Extrakt sehr fest ist. Trotzdem ist die Qualität der Ware sehr gut .
schreibt
Sehr gute Qualität der Ware und spitzen Versandservice!
Dankeschön!
schreibt
sehr angenehmer Duft, z.B. mit Vanille und Honig
schreibt
Sehr intensiv im Duft. Absolut typisch, wobei man sich nicht einen &quot;Schokoladengeruch&quot; vorstellen sollte...Kakaoextrakt ist eher herb als süß. Ich benutze es gern zum Beduften von Körperölen oder Cremes aber auch in der Duftlampe ist es (kombiniert z.B. mit Vanille) sehr angenehm...macht aber doch Heißhunger auf Schokolade.^^

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