Ingwerwurzel BIO gemahlen 1kg

Artikelnummer: 820804-1

Ingwer (Rhizoma Zingiberis, Zingiber officinale) aus kontrolliert biologischem Anbau, getrocknet als Pulver oder geschnitten.

Peruanischer Ingwer in BIO Qualität!

Ingwer ist eine Pflanze, die zur Familie der Ingwergewächse gehört. Die Pflanze ist in Südostasien heimisch, wird jedoch heute in vielen tropischen Regionen angebaut. Die Ingwerpflanze hat lange, schmale Blätter und eine dicke, fleischige Wurzel, die als Ingwerwurzel bekannt ist. Die Wurzel hat eine scharfe, würzige und zitronenartige Geschmacksnote und wird oft als Gewürz in der Küche verwendet.

Ingwer wird seit Jahrtausenden in der traditionellen Medizin verwendet und enthält verschiedene Verbindungen, die gesundheitliche Vorteile bieten können. Diese Verbindungen werden als Gingerole und Shoagole bezeichnet und haben entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Ingwer wird auch als Hausmittel bei Übelkeit, Verdauungsproblemen, Schmerzen und Entzündungen eingesetzt.

Ingwer kann roh gegessen oder als Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet werden. 

 

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schreibt
Ich bin mit den Produkten von Dragonspice grundsätzlich sehr zufrieden. Bisher hatte ich nur gute Erfahrung mit der Qualität der Produkte. Die Ingwer Wurzel hat wenig Schärfe, auch wenn es beim Trocken automatisch etwas verloren geht, könnte es etwas mehr schärfe beinhalten.
Die Qualität des Produkt würde ich als mittelmässig einstufen.
schreibt
muss immer öfters auf kaffee verzichten
nehm den ingwer als kaffee ersatz
aber auch als reisgewürz
tolle qualität sag ich als ingwer narr
schreibt
wenn man Ingwer kennt, dann hat man es. It`s just the Ginger i know from Africa.
schreibt
Top Produkt, für Leute die gern Ingwertee trinken!
Geschmacklich weitaus ausgeprägter, als der Ingwertee ausm Laden!
Gute Qualität, top Versand!
schreibt
Ware sehr gut.
Wenn sich die Lieferung verzögert, wäre eine kurze Info hilfreich.
schreibt
Haben ein gutes Aroma.
schreibt
Prompte Lieferung und tolle Qualität.

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