Matcha Ceremonial Grade 40g

Artikelnummer: jap06

Matcha für die japanische Teezeremonie.

41,00 €/100g
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Zu Pulver vermahlener Grüntee in Zeremonien-Qualität für höchste Ansprüche.
 
Matcha wird aus hochwertigen Sencha Blättern gewonnen, die im Schatten von Laubbäumen wachsen. Matcha enthält daher viel Koffeein, aber auch der Gehalt an Beta-Carotin ist in diesem Tee sehr hoch. Matcha ist in Japan Bestandteil einer besonderen Teezeremonie. Der pulverisierte Tee wird in eine Schale gegeben und mit 60 Grad heißem Wasser aufgegossen. In der japanischen Teezeremonie wird der Tee dann mit einem speziellen Besen auf Bambus aufgeschlagen. Dabei bildet sich an der Oberfläche der typische Matchaschaum. Der Tee ist hellgrün mit beinahe sahniger Konsistenz. Der Geschmack ist fein-herb und die anregende Wirkung lässt nicht lange auf sich warten! Rückstandskontrolliert!
 
40g

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schreibt
Ich bin kein Matcha-Experte, aber dieser braucht sich preislich und qualitativ nicht hinter andere Matcha-Tees, die ich probiert habe zu verstecken. Matcha ist kein ganz billiges Tee-Vergnügen, aber ich trinke gern ab und zu einen Matcha — am liebsten zu einem Stück dunkler Schokolade, denn die Kombination finde ich ideal. Matcha kann man übrigens am schnellsten und profansten mit einem akku-betriebenen Milchaufschäumer in Tasse oder Glas anrühren und zum Schäumen bringen.
schreibt
Es sollte erwähnt werden, dass es sich hier nicht, wie man aufgrund der Beschreibung glauben könnte, um japanischen Cermonial Matcha Tee zu einem günstigen Preis handelt, sondern um chinesischen gemahlenen Grüntee nach japanischer Art! Es ist noch nicht mal sicherzustellen, von welcher Sorte Grüntee dieses Pulver stammt. Im Vergleich zum Aiya Matcha Hikari schmeckt dieser gemahlene Grüntee aus China auf jeden Fall eine ganze Ecke herber! Was stimmt, ist dass die Dose schön ist, nun ja.... zum pur trinken, ist er mir zu herb, wird also in Shakes landen. Ach ja, die Schaumbildung ist phänomenal Die Farbe vom Pulver (eher gelbgrün) ist identisch mit dem Arche Matcha (ähnlicher Preis, ähnlicher Geschmack). Die Farbe hingegen vom Aiya Hikari ist frischgrün, viel kräftiger.
schreibt
sehr lecker, gute Qualität und schöne Verpackung
schreibt
Guter Preis, gute Qualität, gute Verpackung, schnelle Lieferung. Vielen Dank, gerne wieder.
schreibt
Ottimo prodotto!

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https://www.dragonspice.de/Tee-Kakao/Gruentee/Japanische-Tees/Matcha-Ceremonial-Grade-40g.html1555
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