Pfeffer weiß BIO ganz 50g

Artikelnummer: ge03bio

Der weisse Pfeffer gehört wie auch der weiße, rote und schwarze Pfeffer der Gattung Piper nigrum an.

Grundpreis: 74,00 €/kg
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Weißer Bergpfeffer aus einem Kleinbauernprojekt im zentralen Hochland von Sri Lanka. Spitzenqualität, sehr intensives und feines Pfefferaroma, einer der besten weißen Pfeffer der Welt.

Pfeffer stammt aus Indien und war lange Zeit ein sehr kostbares Handelsgut. Städte wie Venedig und Lissabon verdankten ihren Reichtum dem Gewürzhandel. Was zeichnet weissen Pfeffer im Vergleich zu seinen schwarzen, Weißen und grünen Geschwistern aus?

Weißer Pfeffer entsteht aus reifen roten Pfefferbeeren, die unter fließendem Wasser ihre Schale verlieren. Nach anschließender Schälung und Trocknung erhalten sie das typische Aussehen. Weißer Pfeffer ist nicht so scharf wie schwarzer Pfeffer, dafür hält die Schärfe länger an!

Verpackt in einem hochwertigen, wieder verschließbaren Beutel mit integrierter Wasserdampfsperre, so dass Feuchtigkeit nicht eindringen kann.. Auf diese Weise bleibt die Ware zudem länger frisch! 

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schreibt
Sehr aromatisch. Super Qualität zu einem super Preis.
schreibt
Töle Qualität! ich werde Gewürze nur noch hier kaufen!
schreibt
Super Geschmack und Qualität
schreibt
Super Qualität, hier werde ich immer wieder Kunde
schreibt
Feinster Pfeffer
schreibt
Supper qualität. Ich bin zufrieden
schreibt
Der Pfeffer ist äußerst aromatisch und duftet herrlich. Nicht im Ansatz zu vergleichen mit Supermarktware.
schreibt
Alleine schon der Duft ist einmalig. Frisch gemahlen schmeckt es prima!
schreibt
Einfach lecker!
schreibt
Wunderbarer Pfeffer
schreibt
Weiß, scharf und doch aromatisch! Eine sehr gute Qualität und nicht mit den "Supermarkt"-Sorten zu vergleichen...

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