Lucuma Fruchtpulver BIO

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Lucuma stammt aus den Anden. In Peru ist sie die Nationalfrucht des Landes und wird traditionell schon sehr lange als Nahrungs- und Heilmittel verwendet.

Das Fruchtpulver erinnert an Ahornsirup und eignet sich sehr gut für die Zubereitung aller Arten von Smoothies, Puddings, Mousses, Cremes, Kuchen und Gebäck, Soßen, Desserts oder Getränken. Nur 1 Esslöffel verleiht weiche Cremigkeit und sanfte Süße.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml

Energie (kJ)/Energie (kcal) 1377 / 329
Fett (g) 2,4
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g)
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g) 85
davon:
- Zucker (g) 14,8
Ballaststoffe (g) 2,3
Eiweiß (g) 1,4
Salz (g) 0,84


Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

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Beate schreibt: 06.11.2018
Wie bei fast allen Produkten weit günstiger im Vergleich und dabei eine hervorragende Qualität! Ich benutze es als Süßungsmittel in meinen "Müslis". Kombiniert etwa mit Stevia, Maca, Mequite und Baobab wird es richtig süß ohne zu starken Eigengeschmack.
Marion schreibt: 27.06.2018
Ist nicht ganz mein Geschmack, meinem Mann hat es im Joghurt sehr gut geschmeckt. Qualität = sehr gut
Btitta schreibt: 01.03.2017
guter Geschmack für Fruchtsöfte und Smooties, wird wieder bestellt
Wolfgang schreibt: 01.03.2017
Sehr lecker im Smoothie. Besonders wenn hauptsächlich "Saftfrüchte" wie z.B. Apfelsinen oder Mandarinen verwendet werden, wird der Smoothie schön cremig, wenn man einen Teelöffel Lucuma hinzufügt.
Birgit schreibt: 09.03.2016
Habe ich im Tee verwendet anstatt Zucker bzw. Kokosblütenzucker. Süsskraft hat mich nicht 100% überzeugt.
Rowena schreibt: 18.02.2016
Schmeckt sehr gut - tolle Süsse, wenn man kein Zucker will
Kai schreibt: 06.01.2016
Sehr lecker, fruchtig, aromatisch! Geschmack ein bisschen wie Karamel. Einen Löffel davon mit ins Müesli oder (als Ersatz für Marmelade) mit Butter aufs Brot.
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