Erythrit/Erythritol

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Erythrit/Erythritol 1000g
Erythrit in Lebensmittelqualität, süß und gesund!
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Erythrit ist ein Zuckeraustauschstoff. Erythrit ist leicht löslich und gut verträglich, da es fast vollständig unverändert wieder ausgeschieden wird. Es kann bei höheren Dosierungen (> 2 g / kg Körpergewicht) abführend wirken. Erythrit hat ungefähr 70% der Süßkraft von Zucker und sieht Zucker sehr ähnlich.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie (kJ)/Energie (kcal) 0
Fett (g) 0
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g)
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g)
davon - Zucker (g): 0
- mehrwertige Alkohole (g) 100
Ballaststoffe (g) 0
Eiweiß (g) 0
Salz (g) 0


Herstellung: mikrobielle Umwandlung von niedermolekularen Kohlenhydraten (vorzugsweise Glucose und Saccharose) mittels osmophiler Pilze.

Allergeninformationen: keine

Hinweise: kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Lagerung: trocken lagern.

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Ulrike schreibt: 10.11.2017
sehr gut, wie immer sehr zufrieden!
Werner schreibt: 23.10.2016
Das war der zweite Einkauf von Erythrit bei Dragonspice. Das Produkt ist erstklassig - und zu einem sehr guten Preis. Von der einfach zu machenden Bestellung, über den schnellen Versand, bis zum gut verpackten Erhalt meiner Bestellung lief alles reibungslos und vorbildlich. Fünf Sterne Online-Shop!
Werner schreibt: 06.09.2016
Das Produkt ist genau wie beschrieben. Wir werden uns auf diese Weise in der Zukunft das Leben gesünder versüßen.
schreibt: 29.08.2016
Hab's zum 1.Mal gekauft. Kannte es nur aus der Theorie. Ist tatsaechlich ohne Eigengeschmack. Verhaelt sich auf der Zunge ein wenig wie Brause: kribbelt zwar nicht, aber verschwindet genauso auf der Zunge wie Kinderbrause. Loest sich super auf in Heissem und in Kaltem. Verwende es derzeit zum Wuerzen, vor allem in Kaffee und Yoghurt. Ein Punkt Abzug, weil teuer und leider laengst nicht so stark suesst wie Zucker. Habe es deshalb 1:3 mit Zucker vermischt. Werde es aber ab jetzt hier regelmaessig bestellen.
Saskia schreibt: 28.12.2015
Ist zu empfehlen, nehme ich zum Süßen von allem zur zeit, auch in der Herstellung von Rohkost Schokolade
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