Chrysanthemenblüten aus kontrollierter Wildsammlung
China ist die Heimat der Chrysanthemen und auch dort sehr beliebt. In Japan werden die gelben Blüten "Kiku" genannt, denn sie sind Symbol des japanischen Kaiserhauses. Essbar sind sowohl die Blüten, als auch die Blätter, sie sollen sehr gesund sein.
Zubereitung: Chrysanthemenblüten mit heißem Wasser aufgießen, nach Bedarf süßen. Dieser Aufguss verschafft einem in der glühenden Sommerhitze etwas Kühlung.
Erfrischend und kühlend! Chrysanthementee wird gerne gegen Hitze getrunken, da der Tee sogenannte "kalte" Eigenschaften besitzt. Er hat eine hervorragende erfrischende und durstlöschende Wirkung.